Friday, April 06, 2007

Reunión parrillera

Anoche vinieron unos cuantos amigos a casa, incluído uno que no veo hace mil ya que piró para Brasil hace unos años.
Es increíble la diferencia entre estar solo o con amigos. Prefiero la última ya que soy un ser hiper social. Además la calidad de los mismos es totalmente premium.



Cocinamos asado de ternera, morcilla y chori. También ajíes, papas, batatas, cebollas. Todo muy rico como siempre!
Estas pics son del fuego en pleno proceso. Con un poco de papel y 2 maderitas el carbón estallaba como petardo sin cesar. Eso es lo que logra una parrilla con excelente tiraje. Lástima que no vino Nec ni Chena ni Andy, así podían observar por ellos mismos lo que es un "tiraje".





Este es un video del encuentro entre Facundo (mi hermano) y Muriel (el que se fue para Brasil)

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